Lake Hawassa – Etiopia

Un ragazzo seduto sulle reti al mercato del pesce e, in secondo piano, un Marabù.

Etiopia - Auasa, chiamata anche Auassa, Awassa oppure Hawassa (in amarico አዋሳ, ʾÄwasa) è una città dell'Etiopia situata sulle rive del lago Auasa nella Rift Valley.

Immagina il mercato del pesce di Awasa come un gigantesco teatro all’aperto dove gli attori principali sono tilapie ancora mezze guizzanti, pescivendoli dalla voce più squillante di un cantante d’opera, e marabù con la faccia da veri scrocconi.

Ti avvicini e vieni investito da un mix di profumi… diciamo molto autentici: lago, pesce fresco e un vago sentore di “questo non lo metterei mai in frigo”. I venditori ti chiamano, ti sorridono, e giurano che la loro tilapia è la più fresca di tutte (e infatti, a volte si muove ancora).

Nel frattempo, i marabù fanno la parte del pubblico non pagante: enormi, eleganti e decisamente troppo sicuri di sé, aspettano solo che qualcuno lasci cadere un pesce o, meglio ancora, gliene regali uno. Alcuni sembrano quasi pronti ad aprire un conto al mercato, tanto sono clienti abituali.

E tu, tra grida, piume e pesci saltellanti, ti ritrovi a pensare che sì, forse non è il supermercato più ordinato del mondo… ma come spettacolo surreale, il mercato del pesce di Awasa vale più di un biglietto a teatro.